ストーブで石焼ステーキ

栄養価のある簡単料理

オーストラリアで、石焼き料理をいただいたことを思い出して、やってみました。

土皿というのでしょうか・・・。
土鍋を購入したときに付属でついてきたお皿・・・。
そのままにしておりましたが、ストーブで遠火だったら遠赤効果がおいしいかも・・・。

美味しかったです。

土鍋の蓋でも応用できるかも・・しれません。
油は全然必要なく、ジュワーの美味しさ!

いただきもののお肉。
いつもお歳暮にいただけること、ありがとうございます。